# Arroz Carnaroli Paganini

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- **Categoria:** Gastronomia
- **Produtor:** Paganini
- **País:** Itália

Arroz Carnaroli Paganini — tipo Arroz, origem Itália, produtor Paganini. Distribuído no Brasil pela Porto a Porto Vinhos & Gastronomia, importadora e distribuidora B2B.

## Ficha técnica

- **Região:** Piemonte
- **Tipo:** Arroz
- **Volume:** 1000 g

## Descrição

O carnaroli é um arroz híbrido com mais amido que o arbóreo e, por isso também, é o favorito dos italianos. O grão demora mais para cozinhar, mas mantém melhor o al dente e a receita fica mais cremosa. Cozinha entre 14 a 17 minutos.

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Porto a Porto Vinhos & Gastronomia — importação e distribuição B2B. Página HTML: https://portoaporto-2026.redemagic.com/gastronomia/paganini/arroz-carnaroli-paganini