Arroz Vermelho La Cumparsita
Arroz Vermelho La Cumparsita, também chamado de arroz selvagem porque não é cultivado, cresce espontaneamente em áreas pantanosas, é um arroz integral produzido em quantidades limitadas.
Seus grãos são ricos em fibras e muito nutritivos. De tamanho médio a longo, têm uma bela e inconfundível cor vermelha –o interior é branco. Requer um longo tempo de cozimento, mas permanece crocante, com um sabor e textura distintos que o tornam delicioso mesmo quando temperado apenas com um pouco de azeite.
Tempo de cozimento: 40 a 50 minutos.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Seus grãos são ricos em fibras e muito nutritivos. De tamanho médio a longo, têm uma bela e inconfundível cor vermelha –o interior é branco. Requer um longo tempo de cozimento, mas permanece crocante, com um sabor e textura distintos que o tornam delicioso mesmo quando temperado apenas com um pouco de azeite.
Tempo de cozimento: 40 a 50 minutos.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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País
- Itália
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Região
- Piemonte
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Produtor
- La Cumparsita
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Tipo
- Arroz
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Volume
- 500 g
Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar e vegetais.
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Produtor
La Cumparsita
Os melhores exemplares da gastronomia mundial são selecionados pela La Cumparsita especialmente para a mesa do consumidor brasileiro. A linha está em constante desenvolvimento, buscando sempre descobrir o que cada região possui de melhor para, assim, disponibilizar tais produtos ao exigente público nacional.
