Couscous Paganini
O Couscous Paganini é feito de sêmola de alta qualidade obtida a partir do trigo de grano duro cultivado na Itália. Sua cor intensa e grão uniforme faz com que lembre aqueles feitos à mão, com granulometria ‘média’. Após a hidratação seus pequenos grãos triplicam de tamanho: de 100 gramas de couscous cru obtém-se 300 gramas pronto. De aroma intenso e típico do grano duro, é elaborado naturalmente, rico em proteína (com total de 13,5%) e sem aditivos químicos. Fica pronto entre 5 e 7 minutos. Disponível também na versão 1000 gramas. Contém glúten e pode conter soja.
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País
- Itália
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Produtor
- Paganini
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Tipo
- Couscous
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Volume
- 500g
Excelente para receitas com frutas secas e legumes.
Produtor
Paganini
A Paganini traz a maior família gastronômica italiana,
reconhecida pela inquestionável qualidade, até a sua mesa. Os produtos são
selecionados nas melhores regiões da Itália: azeites da Úmbria, acetos da Emília-Romagna,
massas de grano duro da Puglia, tomate pelado da Campânia, arroz do Piemonte e
funghi da Toscana. A Paganini alia a tradição e o estilo de vida europeu com a
mais alta tecnologia na produção desses alimentos. Os mais
de 30 cortes de massas são elaborados com sêmola 100% de grano duro, que
reproduz a textura al dente.
A linha de azeites extravirgem Paganini é uma exaltação ao melhor sabor das azeitonas italianas e realçam o frescor e o perfume dos pratos, além de conservarem as características das variadas culturas de oliveiras. Os acetos balsâmicos obedecem às rigorosas normas da legislação italiana. Os famosos tomates pelados também passam por um exigente processo de elaboração para chegar ao ideal de suculência, doçura e acidez. A Paganini também produz os três principais tipos de arroz italianos para risoto, arbóreo, carnaroli e vialone nano, polenta instantânea, lasagna, conservas e bruschettas.
A Paganini é líder de mercado em produtos italianos no Brasil nas linhas de Aceto Balsâmico, Arroz Arbóreo e Tomate Pelado.
A linha de azeites extravirgem Paganini é uma exaltação ao melhor sabor das azeitonas italianas e realçam o frescor e o perfume dos pratos, além de conservarem as características das variadas culturas de oliveiras. Os acetos balsâmicos obedecem às rigorosas normas da legislação italiana. Os famosos tomates pelados também passam por um exigente processo de elaboração para chegar ao ideal de suculência, doçura e acidez. A Paganini também produz os três principais tipos de arroz italianos para risoto, arbóreo, carnaroli e vialone nano, polenta instantânea, lasagna, conservas e bruschettas.
A Paganini é líder de mercado em produtos italianos no Brasil nas linhas de Aceto Balsâmico, Arroz Arbóreo e Tomate Pelado.
