Alvarinho Portal do Fidalgo
Aromas elegantes e complexos, com notas cítricas e florais. Em boca, é frutado, fresco, mineral e longo.
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País
- Portugal
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Região
- Minho, Monção e Melgaço
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Produtor
- Provam
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Tipo
- Branco
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Uva
- Alvarinho
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Volume
- 750 ml
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Teor Alcóolico
- 13%
Amadurecimento
Estagia 4 meses sur lie para maior complexidade.
Graduação máxima, para vinhos, 19% de álcool.
Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Provam
A Provam é uma sociedade por quotas, constituída por 10 viticultores da sub-região de Monção que decidiram, em 1992, construir uma adega moderna e funcional para elaboração de vinhos da casta Alvarinho e de Alvarinho/Trajadura. 25% das uvas são das vinhas dos sócios e as restantes adquiridas de viticultores dessa sub-região. Todas essas vinhas foram selecionadas pelo potencial vitícola e enológico e, durante cinco anos, estudadas para que fossem escolhidas as melhores para elaboração de bons e diversificados vinhos Alvarinho. Na Provam tudo é feito de acordo com os mais elevados padrões de qualidade.
www.provam.com
