Espumante Sperone Prosecco DOC
Sperone Prosecco DOC é um espumante icônico da Itália, perfeito para momentos de celebração e para acompanhar comida. É elaborado com a uva Glera, na região do Vêneto, no nordeste da Itália e possui a Denominação de Origem Controlada (DOC).
Possui perlage fino e persistente. Apresenta aromas de frutas brancas como pera, combinadas com notas cítricas. Em boca, é saboroso e redondo.
Possui perlage fino e persistente. Apresenta aromas de frutas brancas como pera, combinadas com notas cítricas. Em boca, é saboroso e redondo.
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País
- Itália
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Região
- Vêneto
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Produtor
- Sperone
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Tipo
- Espumante
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Uva
- Glera
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Volume
- 750 ml
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Teor Alcóolico
- 11%
Entradas à base de frutos do mar, saladas, queijos leves como muçarela de búfala e sobremesas à base de frutas frescas.
Graduação máxima, para vinhos, 19% de álcool.
Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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Produtor
Sperone
A Sperone foi fundada por Antonio Sperone em 1911, com o início da
produção artesanal de vermute e vinhos licorosos numa pequena adega nos
arredores de Torino, Itália. Com o passar dos anos, após uma breve interrupção
devido à Primeira Guerra Mundial, a expansão continuou gradualmente em toda a
Itália e no exterior, graças à iniciativa do enólogo Giacomo, filho de Antonio;
em 1960 Giacomo construiu uma nova e moderna fábrica em Cusano Milanino, perto
de Milão: a empresa aumentou seu crescimento adicionando uma vasta gama de
vinhos espumantes (em primeiro lugar, o espumante Asti) ao portfólio. Entre as
décadas de 70 e 80, os dois irmãos, Paolo e Antonio, ingressaram na empresa e
atualmente a dirigem. Em 1984, foi construída outra adega na província de Asti,
em Casalotto di Mombaruzzo, para a produção e engarrafamento de uma prestigiada
gama de vinhos clássicos do Piemonte sob a marca “Neirano”. A adega situada
entre as colinas de Monferrato, está rodeada por 25 hectares de vinhas
cuidadosamente selecionadas. O Grupo Sperone hoje representa uma esplêndida
realidade no cenário vitivinícola italiano, sendo considerado uma das mais
importantes empresas italianas produtoras de vermute e vinhos espumantes do
mundo.
