Quinta de Foz de Arouce Branco
Quinta de Foz de Arouce Branco é um grande vinho branco português, encorpado, saboroso e bastante elegante. Assinado pelo renomado enólogo João Portugal Ramos, é produzido na região de Beiras, ao norte de Portugal, e passa por fermentação em barricas de carvalho para maior complexidade.
Revela aroma complexo com notas de lima e toranja, erva cortada e funcho. Em boca, possui boa estrutura, acidez pronunciada, e sabor delicado de baunilha e notas defumadas. O final de boca é longo.
Revela aroma complexo com notas de lima e toranja, erva cortada e funcho. Em boca, possui boa estrutura, acidez pronunciada, e sabor delicado de baunilha e notas defumadas. O final de boca é longo.
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País
- Portugal
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Região
- Beiras
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Produtor
- João Portugal Ramos
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Tipo
- Branco
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Uva
- Cercial
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Volume
- 750 ml
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Teor Alcóolico
- 12,5%
Amadurecimento
Amadureceu por 7 meses em barricas francesas.
Acompanha peixes brancos, incluindo bacalhau, e salmão com batatas assadas.
- Safra 2023, 91 pontos no James Suckling.
Graduação máxima, para vinhos, 19% de álcool.
Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Produtor
João Portugal Ramos
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.
www.jportugalramos.com
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www.jportugalramos.com
