Camille Cayran Châteauneuf-du-Pape AOC
Camille Cayran Châteauneuf-du-Pape AOC é um vinho tinto francês de alta gama produzido com uvas de vinhas velhas, entre 25 e 40 anos. É vegano e orgânico.
É o vinho mais celebrado do Rhône e deve seu nome à localidade que abrigou uma das residências de verão do Papa quando o trono papal foi transferido temporariamente para Avignon, no século XIV.
Vinho quente e potente, com aromas de frutos pretos cristalizados, notas de canela, couro e especiarias. Em boca, é encorpado, estruturado, com aromas de fruta madura, especiaria doce e textura densa e sedosa.
É o vinho mais celebrado do Rhône e deve seu nome à localidade que abrigou uma das residências de verão do Papa quando o trono papal foi transferido temporariamente para Avignon, no século XIV.
Vinho quente e potente, com aromas de frutos pretos cristalizados, notas de canela, couro e especiarias. Em boca, é encorpado, estruturado, com aromas de fruta madura, especiaria doce e textura densa e sedosa.
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País
- França
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Região
- Vale do Rhône, AOC Châteauneuf-du-Pape
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Produtor
- Cave de Cairanne
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Tipo
- Tinto
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Uva
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
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Volume
- 750 ml
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Teor Alcóolico
- 14%
Amadurecimento
Amadureceu 12 meses em barricas de carvalho
Pato, costeletas de cordeiro, carnes com molho e caça
Graduação máxima, para vinhos, 19% de álcool.
Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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Produtor
Cave de Cairanne
Cairanne é uma vila muito próxima a Châteauneuf-du-Pape, no
Sul do Rhône, a apelação que é a grande estrela da região. Os melhores vinhedos
estão em encostas ou inclinações, seguindo a mesma sistemática da Borgonha: no
terreno plano são elaborados os vinhos mais comuns e no topo ao de maior
qualidade.
A cooperativa foi fundada em 1929 e atualmente possui mais de 1.000 hectares de vinhedos. O responsável pelos vinhos é o conceituado Denis Crespo, que preza pela qualidade e sustentabilidade nos rótulos que assina. As videiras antigas, aliadas ao solo pedregoso e as outras características de terroir, resultam em vinhos de personalidade e grande tipicidade.
A cooperativa foi fundada em 1929 e atualmente possui mais de 1.000 hectares de vinhedos. O responsável pelos vinhos é o conceituado Denis Crespo, que preza pela qualidade e sustentabilidade nos rótulos que assina. As videiras antigas, aliadas ao solo pedregoso e as outras características de terroir, resultam em vinhos de personalidade e grande tipicidade.
