Camille Cayran Vacqueyras AOC Tinto

Camille Cayran Vacqueyras AOC Tinto é um vinho francês aromático e sedoso, vegano e orgânico, produzido no renomado terroir de Vacqueyras, que é o Cru mais recente do Vale do Rhone, classificado em 1990. As uvas provêm de vinhas velhas, com idades entre 25 e 40 anos.

A denominação fica ao sul de Gigondas. O clima é quente e seco, com muito sol, e o solo é aluvial de terraços glaciares.

É um vinho elegante com notas de amora, groselha e cereja preta, com toques de mirtilo e ameixa. Em boca, é sedoso e frutado, com taninos redondos e um final aromático de especiarias como noz-moscada e cravo, além de violeta
País
França
Região
Vale do Rhone, AOC Vacqueyras
Produtor
Cave de Cairanne
Tipo
Tinto
Uva
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Volume
750 ml
Teor Alcóolico
14%
Carnes com molhos agridoces ou com molhos de ervas.
Produtor

Cave de Cairanne

Cairanne é uma vila muito próxima a Châteauneuf-du-Pape, no Sul do Rhône, a apelação que é a grande estrela da região. Os melhores vinhedos estão em encostas ou inclinações, seguindo a mesma sistemática da Borgonha: no terreno plano são elaborados os vinhos mais comuns e no topo ao de maior qualidade.

A cooperativa foi fundada em 1929 e atualmente possui mais de 1.000 hectares de vinhedos. O responsável pelos vinhos é o conceituado Denis Crespo, que preza pela qualidade e sustentabilidade nos rótulos que assina. As videiras antigas, aliadas ao solo pedregoso e as outras características de terroir, resultam em vinhos de personalidade e grande tipicidade.
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