Champagne Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs Millésimé

Deutz Amour de Deutz Blanc de Blancs Millésimé é um champagne elaborado com uvas de safra única. As uvas Chardonnay, porém, são oriundas de três terroirs de Mesnil-sur-Oger (60%), Avize (35%) e Villiers Marmery (5%). 

Apresenta aromas expressivos, mas delicados de frutas cítricas, flores brancas, frutas secas e baunilha. Em boca, é seco, possui acidez pungente, é encorpado e com final de boca longo. O perlage é muito fino.


País
França
Região
Champagne
Produtor
Deutz
Tipo
Champanhe
Uva
Chardonnay
Volume
750 ml
Teor Alcóolico
12%
Amadurecimento Amadureceu por 84 meses sur lie.
Acompanha lagostim, caviar, peixes grelhados e carnes grelhadas com molhos de especiarias.
  • Safra 2005, 90+ no Robert Parker.
  • Safra 2005, 92 na Wine Spectator.
  • Safra 2003, 94 no Robert Parker.
  • Safra 2003, 90 na Wine Spectator.
  • Safra 2000, 94 no Robert Parker.
  • Safra 2000, 90 na Wine Spectator.
Produtor

Deutz

A tradição da Deutz é longa e no final do século 19 a Maison consolidou a sua reputação. Localizada no vilarejo de Aÿ, são 200 ha de vinhas nobres originárias dos melhores crus da região de Champagne. Possui uma cave subterrânea com 30 metros de profundidade e 3 quilômetros de extensão. Os Champagnes Deutz, elaborados pela mesma família há seis gerações, oferecem riqueza de aromas e complexidade, além de uma personalidade incomparável.
http://www.champagne-deutz.com/
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