Michele Chiarlo Barbera d’Asti DOCG Palás

Apresenta aromas de frutas vermelhas. Em boca, é fresco, elegante e muito fácil de beber.
País
Itália
Região
Piemonte
Produtor
Michele Chiarlo
Tipo
Vinhos
Uva
Barbera
Volume
750 ml
Teor Alcóolico
13%
Amadurecimento Amadurece por 3 meses em tanques de inox.
Carnes e peixes grelhados, massas com molho de atum, mexilhão com tomates e pizzas.
Produtor

Michele Chiarlo

Pietro Chiarlo nasceu em Bubbio em 1898 em uma família de camponeses. Desde adolescente trabalhou em vinhedos e adega, mas a vinícola só nasceu em 1956, com seu filho Michele Chiarlo. A primeira safra de Barolo engarrafada sob o nome data de 1958. São 110 hectares de vinhas entre Langhe, Monferrato e Gavi, alguns dos melhores crus do Piemonte.

VIVA Sustainable Wine
O projeto de sustentabilidade reúne algumas das vinícolas mais importantes da Itália. Michele Chiarlo foi uma das primeiras vinícolas a aderir ao programa, em 2011. O objetivo do VIVA é monitorar e avaliar toda a cadeia produtiva, a fim de identificar e desenvolver ferramentas para um modelo de vitivinicultura de baixo impacto, não apenas em termos de práticas agrícolas, mas em termos de contexto produtivo global, territorial e comunitário. Todos vinhos têm o selo de sustentabilidade.
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