Nossa Calcário Tinto
Nossa Calcário Tinto é um vinho português elegante e sofisticado elaborado pela enóloga Filipa Pato, segundo os princípios biodinâmicos. Muito premiado, expressa o terroir da Bairrada.
Apresenta aromas frutados que lembram cerejas, toques de cedro, notas picantes, sous-bois (aroma das florestas), chocolate preto e café torrado. Em boca, destacam-se os taninos finos e elegantes, a estrutura sedosa e a excelente acidez.
Apresenta aromas frutados que lembram cerejas, toques de cedro, notas picantes, sous-bois (aroma das florestas), chocolate preto e café torrado. Em boca, destacam-se os taninos finos e elegantes, a estrutura sedosa e a excelente acidez.
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País
- Portugal
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Região
- Bairrada
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Produtor
- Filipa Pato
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Tipo
- Tinto
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Uva
- Baga
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Volume
- 750 ml e 1,5 litro
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Teor Alcóolico
- 13%
Amadurecimento
Amadureceu 18 meses em pipas (500-600 litros) de carvalho francês.
Harmoniza com carnes
nobres cozidas e queijos fortes.
- safra 2023, 93 no Robert Parker
- Safra 2023, 97 no James Suckling
- Safra 2022, 94 no Robert Parker
- Safra 2019, 95 no Robert Parker
- Safra 2017, 94+ no Robert Parker
- Safra 2015, 96 no Robert Parker
Graduação máxima, para vinhos, 19% de álcool.
Aprecie com moderação. Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Produtor
Filipa Pato
Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquilhagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional.www.filipapato.net
